<匯港通訊> 第三屆中國國際供應鏈促進博覽會(鏈博會)於北京開幕。百勝中國(YUMC US/09987.HK)連續第二年亮相鏈博會，並於開幕首日正式發布「百勝和羹發展計劃」，以供應鏈為產業連結核心，攜手政府、企業、科研機構、媒體及消費者，共建多方對話與協作的生態網絡，以響應消費者對餐飲行業在食品安全、營養健康、環保低碳等方面的關注與需求。該項目以「共溯質量源頭」作為核心行動，目前百勝中國旗下肯德基及必勝客品牌已啟動溯源行動，展示食品安全與質量管理的全鏈路實踐。
「百勝和羹發展計劃」還推出「和羹之友」機制，打破傳統的採購及供應的邊界，建立以信任為核心的產業協同網絡，攜手聖農(002299.SZ) +0.020 (+0.125%) 、正大、雪川及妙可藍多等供應鏈夥伴，以分享會形式探討產業鏈協同與可持續發展創新模式，積極助力外貿優品拓展內銷業務，展現企業社會責任。
鏈博會期間，百勝中國與國聯水產簽署羅非魚採購合作意向書，響應國家「外貿優品」拓展內銷的戰略，公司將研發創新產品，助力本土特色水產品擴大應用場景，帶動養殖戶收入，同時構建價值共享的供應鏈生態。
百勝中國也宣布了其創新「三合一」產業園模式將在山東落地。該模式打破傳統供應鏈分散佈置的局限，將麵包烘焙、鮮切食品加工兩大生產車間，整合於同一產業園區內，建立集生產加工、冷鏈倉儲及區域配送於一身的高效運營體系。（BC)
#百勝中國
(A股報價延遲最少十五分鐘。)新聞來源 (不包括新聞圖片): 滙港資訊